Schweinefleisch
Krustenbraten |
Schulterbraten |
Schweinegulasch |
Dicke Rippe (im Stück) |
Bauchfleisch (im Stück) |
Eisbein |
Leber |
Schnitzel (aus der Oberschale) |
Nackensteaks |
Nackenkarbonade |
Karbonade |
Schweinerückensteaks |
Schweinefilet |
Hackfleisch (vom Schwein) |
Hackfleisch halb & halb |